A rotina dos brasileiros está cada vez mais agitada, deixando menos tempo para preparar refeições em casa.
Nesse contexto, investir em diferentes modalidades de delivery no setor alimentício se apresenta como uma oportunidade de negócio promissora. Isso inclui desde marmitas e opções fitness até lanches e sobremesas.
Alguns restaurantes estão adotando uma abordagem inovadora, abandonando o conceito tradicional de espaços físicos e optando por operar exclusivamente online.
Essa decisão pode resultar em lucros mais expressivos, uma vez que elimina os custos associados ao atendimento presencial e às despesas diárias de um local físico.
Além disso, é relevante notar que a parcela mais jovem da população utiliza com frequência aplicativos e sites de delivery, o que contribui para o crescimento notável desse setor.
Em março de 2021, o setor de delivery cresceu 120% em comparação com o mesmo mês de anos anteriores, de acordo com a pesquisa da Statista.
Com esses dados em mente, torna-se crucial escolher o segmento adequado para investir e aproveitar as oportunidades desse setor em constante expansão.
Mas afinal, o que é mais procurado no delivery?
No setor gastronômico, os líderes em vendas no serviço de entrega são hambúrgueres, pizzas e comida japonesa.
Aqui estão as seis principais opções que dominam o setor gastronômico no que diz respeito ao delivery.
| O que mais vende no delivery | |
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Hambúrguer |
O queridinho dos serviços de delivery lidera a lista e é frequentemente o prato mais solicitado nas casas brasileiras. |
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Pizza |
A icônica receita italiana conquistou o mundo e, sobretudo, os brasileiros, garantindo-lhe o segundo lugar no ranking de pedidos para entrega. |
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Marmitas |
O terceiro lugar pertence às marmitas para o dia a dia, aquelas que contêm o tradicional arroz e feijão brasileiro, uma escolha comum para pessoas que, devido à correria, preferem refeições prontas a cozinhar. |
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Comida Japonesa |
Sushi, sashimi e uramaki são exemplos de pratos japoneses que são amplamente consumidos pelos brasileiros. |
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Açaí |
Tanto na versão de sorvete quanto em forma de creme, o açaí desfruta de uma alta demanda em todo o território nacional. |
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Massas |
Especialmente durante o inverno, quando as temperaturas caem, os clientes costumam pedir pratos deliciosos de massas, como nhoque e outras opções da culinária italiana. |
Aqui estão as seis principais opções que dominam o setor gastronômico no que diz respeito ao delivery.
E agora, cabe a você considerar em qual nicho deseja investir e obter sucesso neste mercado em constante crescimento.